Chokladvaniljpannkakor

Idag jobbar jag HELA dagen! Öppnar förbutiken 07.45 och stänger förbutiken 22.15.. Jag har tagit på mig två pass för att ett gäng från ICA åker till London. Har nojjat lite för detta pass, för det är verkligen såå länge hehe men vad gör man inte för lite extrapengar. Men det ska nog gå an, passen som är mördarlånga brukar gå fortare än vad man tror! 

 Men här kommer iallafall ett recept på choklad-vaniljproteinpannkakor(kort namn) som jag gjorde för någon dag sedan!
 
 1 dl havregryn
 1,5 dl vaniljproteinpulver
 2 msk kakao
 1 msk stevia
 1 ägg
 1 dl äggvita (3 vitor)
VALFRITT: Kakao nibs
 
1. Mixa havregrynen noga till ett mjöl. Blanda ner alla torra ingredienser.
2. Häll ner äggen och mixa till en slät smet. Rör ner kakao nibs.
3. Stek på lagom värme och ät vad du vill till!  

Här åt jag jordnötssmör, banan och en röra med kvarg och hallon!
 

Recept på våfflor

 
Nu kommer receptet på våfflor!
 
1 dl havremjöl (havregryn malda eller mixade till mjöl)
2 skopor whey protein (60g)
2 msk kokosmjöl
2,5 msk stevia
0,5 tsk bakpulver
1 krm vaniljpulver
1 ägg
4 äggvitor
30 g mosad banan
0,75 dl mjölk 
 
1. Blana ihop alla torra ingredienser och blöta för sig.
2. Mixa ihop alla ingredienserna till en slät smet.
3. Grädda i ett smort våffeljärn och tänk på att inte övergrädda då bakverk med proteinpulver har en tendens att lätt bli torra!
 
Jag åt detta med kvarg, hallon och stevia blanda! Annars kan man göra grädda på några äggvitor, kvarg och steiva. Detta görs genom att vispa vitorna till en hårt skum och successivt blanda ner kvarg och sedan stevia efter smak! Grädden bör ätas direkt och blir inte så nice om man sparar den=)

Proteinwaffles

 
 Idag gjorde jag våfflor för första gången i mitt liv! Dock så är det inte "vanliga" våfflor utan proteinvåfflor=) De har inte den frasiga konsistensen som man vill ha på våfflor, men de smakar riktigt bra iallafall! Jag ska testa någon gång till och se om jag lyckas få till ett frasigare proteinrikt recept=) 

Mer pannkakor - Tigerpannkakor

 
 Jag gjorde pannkisar till lunch igen idag! Denna gång blev de nog de godades jag någonsin ätit!!! De smakade som vanliga amerkanska pannkakor, vilket är då väldigt sött men det är så jag gillar't!
 Totalt blev det fem ganska stora pannkakor och jag gjorde ungefär hälften choklad/vanilj och andra hälften vanilj! Riktigt gott=) Jag fick inte i mig allt så om man vill så kan man alltid minska lite på receptet eller dela med sig!
 
Recept: 
2 dl havregryn
1 skopa vaniljprotein
1 tsk bakpulver
1 krm vaniljpulver
1 msk stevia
1 ägg
2 äggvitor
2 msk kolsyrat vatten
 
1 msk kakao
 
100 g kvarg
50 g hallon 
1 msk stevia
 
1. Mixa havregrynen till en mjöl. Blanda ner alla torra ingredienser och mixa.
2. Blanda försiktigt ner ägg och vatten. Dela upp i två skålar och blanda ner kakao i den ena.
3. Blanda ihop kvarg, hallon och stevia och låt stå.
4. Stek till pannkakor på lagom värme. Ät tillsammans med kvargblandningen och njut!

Pancakebreaky!

 
 Första målet idag blev proteinpannkakor! Har även testat en ny "ingrediens": kolsyrat vatten! Kolsyrat vatten i pannkakssmet ska ge en frasigare yta. Det blev riktigt gott och frasigt!
 
Recept: 
1 skopa (30g) proteinpulver jordgubb
 1 ägg
 2 äggvitor
 2 msk kokosmjöl
 1 tsk bakpulver
 2 msk kolsyrat vatten
 1 banan
Topping:
 100 g kvarg
 50g hallon
 
1. Vispa ihop ägg och äggvitor.
2. Vispa ner proteinpulver, kokosmjöl och bakpulver. Mosa bananen
3. Rör ner den mosade bananen och kolsyrat vatten.
4. Tina hallonen och blanda ihop kvarg och hallon.
5. Stek till pannkakor och ät sedan och njut!

Tuna tuna

 
Mängden tonfisk det går åt under dieten! Tonfisk+fullkornsbulgur+broccoli äter jag alltså till lunch varje dag. Vilket kan låta sååå tråkigt men än så länge går det ner utan problem. 
 Just nu är jag i en period när jag inte är sugen på mat över huvud taget, vilket är iofs bra för då kan jag bara välja den maten som jag vet är bra. Man ska se det positiva i allt=)

Middag



 
Idag blev det omelett och potatis till middag igen! Det är ju det godaste!
 3 ägg=170g, 60g skinka, 50g ost och 350g potatis=ca 830 kcal GOTTI! Inte direkt den vanliga kalorisnåla dietmaten, but if you want to make ut work, make it work!

Dagens

Idag körde bi rygg och biceps och det gick sämst idag meeeed.huvvausch hatar två dåliga dagar på raken. Tur att jag körde ett asbra benpass i lördags annars vet jag inte vars jag skulle tagit vägen!

Till middag idag åt jag omelett med skinka och ost och till det potatismos! Riktigt goooott var det! Det kommer jag äta många gånger till!!
 
Nomnom gotti


Torsk, ägg, potatis

 
 Torsk, ägg och potatis. Det låter ju som vääärldens tråkigaste måltid, men det är så himla gott! Har fått världens dille på potatismos, har nästan aldrig ätit det tidigare, så nu är jag helt fast. Perfekt dietmåltid för mig=)

Diet-lunch

 
 Lunchen idag blev 225 g poratismos och 250g makrill i tomatsås! Perfekta 644 kcal=D
 
Idag blir det ingen träning. Hade tänkt gå ut på en liten promenad imorse, men jag råkade "försova" mig så det blev inget av. Det var väl lite synd för just nu är det 6 plusgrader ute och jag sitter i PJ. Haha aja, det kommer mer tillfällen;) Det är bara bra att inte gå ut för hårt i början på en diet. 
 
Ikväll jobbar jag mellan 17-22.15 och mer planer för dagen än så har jag inte! Just nu håller jag på att fixa en önskeliste *ute i tid* fyller år den 16/4.. Längtar!!

DIET wiho

Dag två på dieten och än så länge går det bra;) Imorse så steg jag upp och städade lite grann och for sedan och handlade med min far och min lillasyster. Jag köpte mer potatis, lite mer kött som kokar i crocken just nu och 3 kg kvarg. Need the kvarg! 
 

Åt nyss lunch som består av 260 g kokt fullkornsbulgur, 150 g tonfisk och 100 g broccoli! Det här kommer vara min lunch mestadels av tiden, ända tills jag ledsnar och inte får i mig mer längre. Lunchen har näringsvärde på: 
 565 kcal
 58 g protein 
 67 g kolhydrater
 5 g fett
 
Till en början ligger jag på ca 2000 kcal och kommer köra på det ett tag framöver. Vi får se hur det fungerar helt enkelt!
 Nu ska jag iväg och köra rygg och biceps sen fara och köpa bönor för att baka brownies! Så klart man behöver lite gottigott under dieten va;)
 
 

Foodprepping




 Började denna dag med ca 6 h foodprepping! Var så galet taggad i början men i slutet blev det lite långtråkigt. Jag gjorde:
 -4 kg kyckling i crockpot(som blev 2,4 kg när den är tömd på vatten kul)
 -1 kg fullkorns bulgur 
 -800 g torsk
 -Potatismos
 -Tonfisk
 -Broccoli
Och varför det tog så lång tid kan man ju verkligen fråga sig!
 Men nu så är dieten i full gång och det känns väldigt bra! Ikväll blir det förhoppningsvis ett bröst och triceps pass, just nu mår jag VÄLDIGT illa men jag får hoppas att det går över snart.
 

Snart smäller det

Med bara några dagar kvar till diet så är nästan alla planer gjorda! Extrapris på matlådor på Ica morön gjorde det inte sämre heller! 10 stycken för 150kr! Wiho laddad!
 
Ska dessutom köra eb celsiusfri vecka i veckan. Usch och ve. Började idag och det är redan tungt:(
 


 Så uuuuuunderbart väder!!!!!

I Umeå med klassen

Dagen har spenderats i Umeå med klassen. Vi har kollat på diverse konsthögskolor. Detta har tyvärr inte intresserat mig alls eftersom att jag verkligen inte kommer plugga vidare inom konst. Jag är döless på att överanalyaera allting, hitta den djupa meningen i Picassos tavlor eller förstå varför det är en ros istället för en lilja på oljemålningen. Jag tycker att det är så otroligt tråkigt och ger mig ingenting alls i livet. Jag insåg i andra terminen i ettan att detta passar mig inte så himla bra, men då hade jag hunnit installera mig med både klass och skola, och visste inte heller vad jag skulle byta till, så jag blev kvar. Och måste då, olyckligt nog, följa med på dessa turer för att kika på ointressanta högskolor som jag absolut inte kommer välja.  
 För att göra detta negativa inlägg lite mer positivt måste jag berätta pm min och Elins sjuuukt goda lunch!! Varje gång jag är i Umeå så vill jag alltid äta på Café Göteborg, vilket vi gjorde idag. Maten där är ju helt i sin egna klass. Jag låter bilderna tala för sig själva=)
 





Tacogratäng

 
 En av de goda enkla rätterna som ofta lagas till middag just nu. Har lagt upp en liknade gratäng tidigare som är "orginalreceptet".
 Orginalet innehåller köttfärs, broccoli, ost och pasta. Vi brukar då använda oss av proteinpasta! Man gör så här:
 1. Sätt ugnen på 200C.
 2.Stek köttfärs och koka pasta och broccoli,
 3. Tillsätt tacokrydda till köttfärsen. Kan skippas om man av någon galen anledningen inte gillar tacosmak=)
 4. Låt allting svalna lite grann. Lägg sedan pastan i botten i en ugnsform, sedan broccoli, köttfärs och till sist riven ost på toppen! Skicka in i ugnen tills osten har smält, ät sedna och njuuuut!
 
 Gratängen som vi åt idag innehöll ingen pasta, bara resterande ingredienser. Vi åt istället fullkornsbulgur till! Fungerar lika bra om man inte är sugen på pasta!
 

Surprisedinner

Imorgon fyller min finaste år så idag fick han en liten överraskningsmiddag! Han har trott hela veckan att jag skulle laga middag åt honom men istället så fick han sätta på sig ögonbindel och så kom Måns och hämtade oss och körde till Allstar där massa andra fina satt och väntade på oss! Det blev väldigt lyckat och Axel blev rätt nöjd med gratiskäk hehe ;)



Presenthögen som väntar imorgon hehe..

Enkel supergod och nyttig middag

 
 Tips på en enkel men ändå nyttig och god middag är lax med fullkornsbulgur. Fullkornsbulgur är någonting som äts väldigt ofta av mig och Axel. Det är billigt, nästan för enkelt att tillaga och smakar helt okej! När vi äter lax steks det eller in i ugnen i ca 15 minuter. På bilen ser ni ugnsstekt lax med citornpeppar! Till detta hade vi såklart massa sås=)

The famous kycklingwok


Middagen från igår! Kyckling med nudlar, thai wokgrönsaker och light kokosmjölk! Sjukt länge sen vi åt detta satt så bra nom.

Today



Frukostmys imorse med lillasyster och snuttegull! 
 Proteinbomb efter benträningen, två burkar tonfisk, två ägg, kvarg och sambal!

Har inte haft så mycket tid över idag pga träning och jobb så jag hann inte posta de inlägg jag ville, tyvärr! Men det kommer imorgon:)

Aaaxlar och köttmiddag

Nu äntligen har vi bytt tillbaka till hantelpress från militärpress!! Jag tycker verkligen inte om militärpress usch och fy men jag älskar hantelpress! Vi körde bland annat hantelpress(som sagt), superset hantellyft+flies, hakdrag, FST 7  i flies i maskin! Sved som bara den i axlarna efteråt, älskar känslan! 
  
 Till middag gjorde vi en skål med köttfärs nom och av någon anledning äter jag alltid limpa till hehe
 



Tidigare inlägg