Pancakebreaky!
Första målet idag blev proteinpannkakor! Har även testat en ny "ingrediens": kolsyrat vatten! Kolsyrat vatten i pannkakssmet ska ge en frasigare yta. Det blev riktigt gott och frasigt!
Recept:
1 skopa (30g) proteinpulver jordgubb
1 ägg
2 äggvitor
2 msk kokosmjöl
1 tsk bakpulver
2 msk kolsyrat vatten
1 banan
Topping:
100 g kvarg
100 g kvarg
50g hallon
1. Vispa ihop ägg och äggvitor.
2. Vispa ner proteinpulver, kokosmjöl och bakpulver. Mosa bananen
3. Rör ner den mosade bananen och kolsyrat vatten.
4. Tina hallonen och blanda ihop kvarg och hallon.
5. Stek till pannkakor och ät sedan och njut!
Kommentarer
Trackback